Plats végan - page 33

791 recettes

Soupe d'artichauts

Plat facile 21 min 167 kcal

Ingrédients: 10 coeurs d'artichauts (frais ou surgelés) 1/2 litre d'eau thym

Bouillon brocoli et brocoli au fromage blanc

Plat facile 45 min 16 kcal

Ingrédients: 1 bouquet de brocoli Sel Poivre Gingembre ail en petit cubes surgelés ou n'importe quoi d'autre qui va bien dans un bouillon

Poêlé de boulgour aux légumes

Plat facile 42 min 96 kcal

Ingrédients: Boulgour Carottes Courgettes Échalotes Huile d'olive Thym Sel poivre

Curry de butternut, tofu et petits pois

Plat facile 40 min 416 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge thaïe 500 g de courge butternut, sans les graines, pelée et...

Soupe express de tomates ananas : soleil d'automne

Plat facile 10 min 164 kcal

Ingrédients: 2 belles tomates ananas, très mûres, à la peau aussi fine que possible 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 gousse d'ail hachée 1/2 échalote...

Steaks au seitan epice

Plat moyen 35 min 1262 kcal

Ingrédients: 2 tasses de farine de gluten 1 tasse d'amande en poudre complète 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés 2 cuillères à soupe d'échalotes...

Curry d'aubergines au lait de coco

Plat moyen 35 min 306 kcal

Ingrédients: une aubergine un oignon 2 cm de gingembre 2 cuillères à café de curry 250 ml de lait de coco sel

Légumes croquants au curry japonais (curry minute)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 600 ml d'eau 1 cuillère à café d'huile 1/2 boite de curry japonais

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Lentilles corail à l'indienne

Plat facile 30 min 404 kcal

Ingrédients: 1 oignon haché 200 g de lentilles corail (BienManger) 1 pincée de cardamome en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à café...

Chou fleur coloré au curry et riz rouge de camargue.

Plat facile 22 min 510 kcal

Ingrédients: Un petit chou fleur 1 oignon des champignons de Paris frais 1 verre et demi de riz rouge un cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème soja...

Soupe de malade

Plat facile 18 min 213 kcal

Ingrédients: Eau Mélange de lentilles (corail, verte, pois jaunes) Mélange de céréales (orge, riz brun) Curcuma Thym Origan Poivre

Haricots rouges aux aubergines

Plat facile 35 min 314 kcal

Ingrédients: 1 grosse boite de haricots rouges 1 gros oignon 1 grosse aubergine 1 boite de tomates pelées 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de...

Poêlée de haricots blancs aux légumes d'hiver **

Plat facile 1 h 25 m 140 kcal

Ingrédients: 400 g haricots blancs 2 gousses d'ail 3 carottes 200 g de céleri-rave 2 poireaux 25 cl de purée de tomates 20 cl de vin blanc

Soupe de tomates à la coriandre fraîche

Plat facile 45 min 153 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates bien mûres (ou de tomates pelées en boîte) 4 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 botte de coriandre fraîche 1 citron vert...

Purée de carottes aux lentilles corail

Plat moyen 30 min 124 kcal

Ingrédients: 400 g de carottes 250 g de lentilles roses 2 échalotes 1 cuillère à café rase de curcuma 2 brins de coriandre sel, poivre

Soupe courge musquée-laitue

Plat facile 35 min 350 kcal

Ingrédients: 400 g de courge musquée 100 g de laitue

Wok d'endives à l'orange

Plat facile 30 min 89 kcal

Ingrédients: - 8 endives - 1 échalote - 1 orange - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Velours de potiron à l'italienne

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 poireaux 1 oignon 400 g de chair de tomates 1 belle tranche de potiron (environ 800 à 900 g) 2 courgettes 3 carottes 1...

Purée verte (bébé 6 mois)

Plat facile 25 min 129 kcal

Ingrédients: 1 brocolis 500 g de feuilles d'épinard 1 cuillère à soupe de riz cuit

Salade de riz sucrée salée

Plat facile 40 min 365 kcal

Ingrédients: 300 g de riz long 1 oignon blanc 2 poivrons verts (ou 1 poivron rouge et 1 poivron vert) 1 melon bien mûr 4 grosses tomates bien mûres persil...

Soupe aux flocons d?avoine

Plat facile 8 min 276 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile 100 g de feuilles de laitue 1 oignon 1 gousse d’ail 6 cuillères à soupe de flocons d’avoine 1 litre de bouillon de...