Faites cuire les pommes de terre (pour ma part au cuiseur vapeur) Une fois cuite, les éplucher et les coupez en rondelles.
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la crème et les oeufs, salez légèrement et poivrez. Faites revenir les lardons sans matière grasse et émincez l'oignon et les faire blanchir.
Étalez la pâte dans des moules à tartelettes. Mettre dans le fond du moule les pommes de terre, les lardons et les oignons. Versez la crème aux oeufs et parsemez de reblochon en morceaux.
Enfournez 30 minutes.
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Commentaires des membres:
Très original.je penserai à la faire cet hiver!!!
Oooooooooh à faire !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!