Confiture de tomates pimentées

Name: Confiture de tomates pimentées
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon haché; 1 poivron rouge; 1 cuillère à café de flocons de piments; 280 g de tomates hachées; 25 cl de vinaigre de cidre; 120 g de cassonade

Autre

4 parts

20 min

45 min

moyen

157 Kcal

votez maintenant
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 oignon haché
1 poivron rouge
1 cuillère à café de flocons de piments
280 g de tomates hachées
25 cl de vinaigre de cidre
120 g de cassonade

Coût estimé: 2.25€ (0.56€/part)

Préparation

Faire revenir les oignons 5 minutes, ajouter les poivrons en dés et les flocons de piments, faire revenir 2 minutes.
Ajouter les tomates, le vinaigre et le sucre, porter à ébullition et cuire 45 minutes à feu doux.
Remuer de temps en temps jusqu'à obtenir une consistance de confiture.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette